近日，農業(yè)農村部正式啟動(dòng)實(shí)施2019年國家農產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監測（風(fēng)險監測）計劃，要求堅持問(wèn)題導向和底線(xiàn)思維，增強憂(yōu)患意識，落實(shí)“四個(gè)最嚴”要求，充分發(fā)揮風(fēng)險監測的“雷達”作用，進(jìn)一步調整完善監測計劃，改進(jìn)抽樣方式，加強監測預警和風(fēng)險防控，增強監測工作的科學(xué)性和針對性。 

據悉，監測計劃突出“三個(gè)調整”。

一是重點(diǎn)完善隨機抽樣。

抽樣城市由原來(lái)省會(huì )城市固定、另外兩個(gè)地級市一年內固定，改為省會(huì )城市固定、另外兩個(gè)地級市每季度隨機確定。加強生產(chǎn)基地隨機抽樣，要求每個(gè)監測地級市提供比抽樣基地數原則上多一倍的基地名單，由抽樣人員隨機確定。

二是重點(diǎn)加大“三前”抽樣比例。

生產(chǎn)基地（種植養殖基地、農民專(zhuān)業(yè)合作社和家庭農場(chǎng)等）、產(chǎn)地運輸車(chē)、暫養池、屠宰場(chǎng)等“三前”（食用農產(chǎn)品從種植養殖環(huán)節到進(jìn)入批發(fā)、零售市場(chǎng)或生產(chǎn)加工企業(yè)前）抽樣比例由2018年的27.0%提高到2019年的50%，加強生產(chǎn)指導。

三是重點(diǎn)增加禁用藥物參數。

在2018年調整監測參數增幅29.8%的基礎上，重點(diǎn)增加畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品中禁用獸藥參數8項，監測參數增至130項，增幅6.6%。監測品種仍重點(diǎn)抽檢蔬菜、水果、茶葉、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等5大類(lèi)老百姓日常消費量大的大宗鮮活農產(chǎn)品，約110個(gè)品種4.37萬(wàn)個(gè)樣品。 

農業(yè)農村部自2001年在京津滬深四城市試點(diǎn)啟動(dòng)農產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監測工作以來(lái)，經(jīng)過(guò)不斷完善，形成了一套比較成熟的例行監測制度，對發(fā)現問(wèn)題隱患、開(kāi)展風(fēng)險預警、加強風(fēng)險防控、組織風(fēng)險評估和加強執法監管提供了有力的技術(shù)支撐，其結果已成為評估我國農產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況的主要指標和各級政府部門(mén)監管決策的重要依據。2019年國家農產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監測（風(fēng)險監測）工作將繼續堅持“六項制度”，包括異地抽檢制度、復檢制度、能力驗證制度、會(huì )商制度、結果通報制度和跟進(jìn)開(kāi)展檢打聯(lián)動(dòng)制度。