根據《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規定和山東省食品安全監督抽檢計劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場(chǎng)監管局對保健食品、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、蛋制品、豆制品、酒類(lèi)、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、薯類(lèi)和膨化食品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調味品和飲料共17大類(lèi)食品1112批次樣品進(jìn)行了監督抽檢，其中餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類(lèi)、食用農產(chǎn)品、水果制品、速凍食品、調味品、飲料8大類(lèi)食品19批次樣品不合格，檢出了農獸藥殘留超標、質(zhì)量指標不達標、質(zhì)量指標與標簽標示值不符、食品添加劑超范圍超限量使用、生物毒素、重金屬污染、微生物污染等問(wèn)題。

　　現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

　　一、農獸藥殘留超標問(wèn)題

　?。ㄒ唬┳痛▍^源祥茶莊店銷(xiāo)售的綠茶，水胺硫磷不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。

　?。ǘ┳筒嵻吧藤Q有限公司桓臺陳莊分店銷(xiāo)售的老姜，噻蟲(chóng)胺和噻蟲(chóng)嗪均不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。

　?。ㄈS島區大哨頭農副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)崔連旭銷(xiāo)售的韭菜，腐霉利和克百威均不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。

　?。ㄋ模酃馐谐曰凼卟虽N(xiāo)售中心銷(xiāo)售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。

　?。ㄎ澹└咔嗫h美華蔬菜店銷(xiāo)售的姜，甲拌磷不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。

　?。熍_市家家悅超市有限公司牟平二店銷(xiāo)售的梨，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為菏澤市食品藥品檢驗檢測研究院。

　?。ㄆ撸┑轮菔械鲁菂^香十里鮮品火鍋店銷(xiāo)售的菠菜，甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東中質(zhì)華檢測試檢驗有限公司。

　?。ò耍蠚v下馮星食品水果店銷(xiāo)售的生雞蛋，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。

　?。ň牛c云縣俊成商廈銷(xiāo)售的豇豆，氧樂(lè )果不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省新世紀檢測認證中心有限公司。

　　二、質(zhì)量指標不達標問(wèn)題

　?。ㄒ唬├顪鎱^永年利群福記農場(chǎng)超市銷(xiāo)售的標稱(chēng)為山東食圣釀造食品有限公司生產(chǎn)的香醋，總酸（以乙酸計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東安譜檢測科技有限公司。

　?。ǘ╇菔旋堦?yáng)連榮百貨超市銷(xiāo)售的標稱(chēng)為廊坊家發(fā)肉制品有限公司生產(chǎn)的豬肉片（速凍調理肉制品），經(jīng)山東標準檢測技術(shù)有限公司檢驗發(fā)現，其中過(guò)氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。廊坊家發(fā)肉制品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經(jīng)煙臺海關(guān)技術(shù)中心復檢后，維持初檢結論。

　　三、質(zhì)量指標與標簽標示值不符問(wèn)題

　　諸城市紀云百貨超市銷(xiāo)售的標稱(chēng)為煙臺蘇拉亞葡萄酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的典藏級干型葡萄酒，酒精度不符合產(chǎn)品標簽標示要求，檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。

　　四、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題

　?。ㄒ唬┥綎|三信商貿股份有限公司三信超市千禧園店銷(xiāo)售的標稱(chēng)為齊河恒光食品有限公司生產(chǎn)的炒菜香（調味料），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為通標標準技術(shù)服務(wù)（青島）有限公司。

　?。ǘ┣嘀菔薪鹛斓仨槼缮藤Q有限公司購物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的標稱(chēng)為青州市廣通食品有限公司生產(chǎn)的山楂脆片，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為青島譜尼測試有限公司。

　?。ㄈ┝某鞘袞|昌府區東昌路永和餐廳加工的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。

　　五、生物毒素問(wèn)題

　　泰安市岱岳區粥店俊晨驢肉菜館加工的水煮花生，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。

　　六、重金屬污染問(wèn)題

　?。ㄒ唬┼u城市海之瀾海鮮超市銷(xiāo)售的爬蝦，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。

　?。ǘ┤R山區東娜水產(chǎn)店銷(xiāo)售的爬蝦，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。

　　七、微生物污染問(wèn)題

　　山東聊城振華量販超市有限公司閘口店銷(xiāo)售的標稱(chēng)為山東宏旺食品有限公司生產(chǎn)的黑豆豆漿粉，霉菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。山東宏旺食品有限公司提出檢驗方法異議，經(jīng)我局核查，對異議不予認可。

　　對上述抽檢中發(fā)現的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地市場(chǎng)監管部門(mén)已責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開(kāi)展核查處置工作。

　　特別提示消費者，在購買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請撥打12345熱線(xiàn)電話(huà)進(jìn)行投訴或舉報。

　　特此通告。

　　附件：1.   部分不合格項目小知識-10.doc

　　2.   食品抽檢合格產(chǎn)品信息-10.xlsx

　　3.   食品抽檢不合格產(chǎn)品信息-10.xlsx

　　山東省市場(chǎng)監督管理局